Memulai Bisnis Katering modern
Untuk memenuhi peningkatan permintaan, banyak katering sekarang berusaha untuk mengotomatisasi operasi. Untuk katering dengan pesanan kecil, dapat diubah, dan tidak teratur, kertas dan spreadsheet dapat dianggap cukup, tetapi segera menjadi tidak praktis ketika permintaan meningkat, dan mereka yang mengandalkan metode pencatatan dan pengiriman tradisional dibiarkan pada kerugian kompetitif. Pindah ke sistem otomatis memungkinkan katering untuk menukar jam kerja dokumen untuk pengembangan bisnis yang terfokus dan meningkatkan menu, misalnya. Dengan input pelanggan yang langsung masuk ke sistem, ini mengurangi biaya finansial dan peluang kesalahan manusia. Peningkatan efisiensi ini memperlancar proses bisnis sambil meningkatkan keandalan pesanan, faktur, dan instruksi pengiriman, memungkinkan perusahaan Anda untuk melakukannya dengan benar setiap waktu.
Memulai Bisnis Katering Peran memasak di dunia modern telah berubah; awalnya dipandang sebagai kebutuhan untuk menyediakan bahan bakar untuk keluarga, itu telah menjadi kegiatan di mana koki amatir dapat menampilkan kreativitas mereka. Menyiapkan hidangan kreatif di dapur telah menjadi hasrat bagi semakin banyak orang. Langkah selanjutnya bisa memulai bisnis katering sendiri, di mana Anda bergaul dengan berbagai orang yang akan menghargai masakan Anda dan memberi Anda umpan balik instan apa yang tidak disukai? Namun, seperti membuat menu apa pun, persiapan sama pentingnya dengan realisasi dan untuk mengubah frase terkenal di kepalanya; hidup tidak terlalu singkat untuk menjamur jamur. Mungkin nasihat terpenting untuk memulai usaha katering Nasi Kuning 85 adalah pertama-tama dalam beberapa pengalaman bekerja di dapur komersial atau di depan kapasitas rumah; Anda mungkin seorang Jamie Oliver biasa yang bekerja di rumah dan di waktu Anda sendiri, tetapi Anda perlu mencari tahu bagaimana Anda akan mengatasi di bawah tekanan sekelompok tamu lapar yang ingin diberi makan 10 menit yang lalu.
Bahkan bekerja di ruang asing bisa membuat koki yang paling percaya diri saat mereka dengan panik mencari nosel es. Jika Anda senang bahwa ini adalah tekanan yang akan Anda kembangkan, selanjutnya datang sedikit membosankan, dokumen. Tidak seperti usaha kecil lainnya, yang harus berada di atas rekening, pajak, dan asuransi, katering juga harus mematuhi tuntutan ketat Undang-Undang Kesehatan dan Keselamatan di Tempat Kerja. Namun ada perusahaan Nasi Kuning 76 spesialis di sekitar untuk membantu Anda, seperti Spoonf, yang menawarkan dukungan teknis dipesan lebih dahulu, dari penagihan dan pemesanan hingga membuat menu yang akan menghilangkan komplikasi, menyisakan waktu untuk Anda di dapur. Mungkin tip terbaik dari orang-orang dalam bisnis ini adalah memulai dari yang kecil, bertujuan untuk pesta pertunangan di rumah daripada pernikahan di kastil dan menjaga menu pada garis yang sama kompaknya; menawarkan beberapa hidangan yang Anda tahu akan menyenangkan daripada pilihan yang luas yang akan menambah beban kerja Anda dan karenanya menghasilkan keuntungan.
Akhirnya jangan hanya mengandalkan pemberitahuan baik dari orang-orang yang telah Anda makan untuk menjual bisnis, keluar dan memasarkan bisnis Anda. Kartu nama untuk setiap tamu yang telah Anda makan atau serbet kertas cetak gratis dengan setiap pesanan Nasi Kuning 74 adalah awal tetapi berinvestasi di situs web Anda sendiri dengan foto-foto hebat dari hidangan khas Anda sepadan dengan waktu dan usaha. Dan lagi Spoonfed dapat memastikan perangkat pemasaran penting ini terlihat bersih, jelas, dan menggugah selera. Kadang-kadang saya pikir harus ada reality show yang melihat di balik layar pada apa yang terjadi dalam operasi katering yang sibuk. Kamera menangkap apa yang terjadi di dapur, di kantor saat telepon berdering, di dalam van dengan pengemudi yang tertawa dalam perjalanan menuju pengiriman, dan yang terpenting adalah apa yang terjadi di tujuan akhir. Lagipula, tujuan akhir adalah momen "Voa" katering. Ini adalah saat katering Nasi Kotak dibuka, disiapkan, dan ditampilkan, atau suatu acara disiapkan di ruang rapat, tempat, atau rumah. Begitu banyak upaya dan perencanaan yang dilakukan untuk membuat acara katering yang sukses.
Memulai Bisnis Katering Peran memasak di dunia modern telah berubah; awalnya dipandang sebagai kebutuhan untuk menyediakan bahan bakar untuk keluarga, itu telah menjadi kegiatan di mana koki amatir dapat menampilkan kreativitas mereka. Menyiapkan hidangan kreatif di dapur telah menjadi hasrat bagi semakin banyak orang. Langkah selanjutnya bisa memulai bisnis katering sendiri, di mana Anda bergaul dengan berbagai orang yang akan menghargai masakan Anda dan memberi Anda umpan balik instan apa yang tidak disukai? Namun, seperti membuat menu apa pun, persiapan sama pentingnya dengan realisasi dan untuk mengubah frase terkenal di kepalanya; hidup tidak terlalu singkat untuk menjamur jamur. Mungkin nasihat terpenting untuk memulai usaha katering Nasi Kuning 85 adalah pertama-tama dalam beberapa pengalaman bekerja di dapur komersial atau di depan kapasitas rumah; Anda mungkin seorang Jamie Oliver biasa yang bekerja di rumah dan di waktu Anda sendiri, tetapi Anda perlu mencari tahu bagaimana Anda akan mengatasi di bawah tekanan sekelompok tamu lapar yang ingin diberi makan 10 menit yang lalu.
Bahkan bekerja di ruang asing bisa membuat koki yang paling percaya diri saat mereka dengan panik mencari nosel es. Jika Anda senang bahwa ini adalah tekanan yang akan Anda kembangkan, selanjutnya datang sedikit membosankan, dokumen. Tidak seperti usaha kecil lainnya, yang harus berada di atas rekening, pajak, dan asuransi, katering juga harus mematuhi tuntutan ketat Undang-Undang Kesehatan dan Keselamatan di Tempat Kerja. Namun ada perusahaan Nasi Kuning 76 spesialis di sekitar untuk membantu Anda, seperti Spoonf, yang menawarkan dukungan teknis dipesan lebih dahulu, dari penagihan dan pemesanan hingga membuat menu yang akan menghilangkan komplikasi, menyisakan waktu untuk Anda di dapur. Mungkin tip terbaik dari orang-orang dalam bisnis ini adalah memulai dari yang kecil, bertujuan untuk pesta pertunangan di rumah daripada pernikahan di kastil dan menjaga menu pada garis yang sama kompaknya; menawarkan beberapa hidangan yang Anda tahu akan menyenangkan daripada pilihan yang luas yang akan menambah beban kerja Anda dan karenanya menghasilkan keuntungan.
Akhirnya jangan hanya mengandalkan pemberitahuan baik dari orang-orang yang telah Anda makan untuk menjual bisnis, keluar dan memasarkan bisnis Anda. Kartu nama untuk setiap tamu yang telah Anda makan atau serbet kertas cetak gratis dengan setiap pesanan Nasi Kuning 74 adalah awal tetapi berinvestasi di situs web Anda sendiri dengan foto-foto hebat dari hidangan khas Anda sepadan dengan waktu dan usaha. Dan lagi Spoonfed dapat memastikan perangkat pemasaran penting ini terlihat bersih, jelas, dan menggugah selera. Kadang-kadang saya pikir harus ada reality show yang melihat di balik layar pada apa yang terjadi dalam operasi katering yang sibuk. Kamera menangkap apa yang terjadi di dapur, di kantor saat telepon berdering, di dalam van dengan pengemudi yang tertawa dalam perjalanan menuju pengiriman, dan yang terpenting adalah apa yang terjadi di tujuan akhir. Lagipula, tujuan akhir adalah momen "Voa" katering. Ini adalah saat katering Nasi Kotak dibuka, disiapkan, dan ditampilkan, atau suatu acara disiapkan di ruang rapat, tempat, atau rumah. Begitu banyak upaya dan perencanaan yang dilakukan untuk membuat acara katering yang sukses.
Komentar
Posting Komentar